| Nombre de usuario: | mjose |
| Registrado: | 06 marzo, 2008 |
| Población: | Jamula (la) |
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| Nombre: | Maria J. |
| Sexo: | Mujer |
| Estado civil: | Casado |

Aqui aparece Antonio "el panaero", aunque en realidad el panadero fué su padre: Jose Antonio Garcia Herrero, y luego su hermano Silvestre. Antonio Garcia Mesas era el encargado de la molienda. Echaba el grano y
En una sartén con aceite, freír los dientes de ajos y sacar a un plato. Freír los pimientos en ese aceite, reservarlos y hacer lo mismo con la panceta. Guardar el aceite sobrante en un cuenco. En esa sartén
Ponemos en un cuenco grande el bacalao desmigado y desalado, picamos o rallamos lo mas finamente posible la cebolla y el ajo y agregamos al bacalao, las dos patatas se machacan y también se incorporan, se le añ